肉うどんに色々な具を入れると得した感じがします。
Super cub(A product made in own country)
2008年10月30日木曜日
2008年10月25日土曜日
養老の瀧へ
2008年10月18日土曜日
BISTRO 十番スタンド(麻布十番)
名前負けしそうな店内ですが、異国の方々が8割を占める単なる立ち飲み屋さんです。
ジョッキの柄が可愛かったし、フライドポテト、特製の煮込みは美味しかったな。
加えて大阪の冷酒秋鹿を置いていました。
麻布十番温泉は改装工事中なので麻布十番商店街の目玉は焼き鳥アベちゃんと鯛焼き屋さんかな。
2008年10月13日月曜日
2008年10月11日土曜日
サンマ祭り
酒屋の土風炉でサンマ祭りを開催していました。
秋刀魚の刺身となめろうを注文。
なめろうとは、「房総半島沿岸部周辺などに伝わる郷土料理で、たたきの一種である。保存は利かず、調理後すぐに食すのが普通である。主にアジ、サンマ、イワシ、トビウオなどの青魚を三枚に下ろし、捌いた身の上に味付けの味噌・日本酒とネギ・シソ・ショウガなどを乗せ、そのまままな板の上などで、包丁を使って粘り気が出るまで細かく叩いたものである。」そうです。
2008年10月5日日曜日
2008年10月4日土曜日
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